Цинк, как и магний, является одним из тех питательных веществ, которые имеют решающее значение для сотен процессов в организме. Подсчитано, что около 25% населения мира испытывает дефицит этого важнейшего минерала. Если вы хотите иметь здоровые гормоны, сильную иммунную систему и здоровые ткани, вам абсолютно необходимо убедиться, что уровень цинка в вашем организме достаточен. Немногие люди знают об этом, но на самом деле существует очень простой способ проверить уровень цинка, не выходя из собственного дома.
Еще один отличный способ определить, не получаете ли вы достаточное количество цинка в своем рационе, — это понять его функции и то, как у кого-то может возникнуть его дефицит. Затем вы можете легко проверять уровень цинка дома на регулярной основе, чтобы убедиться, что вы его усваиваете.
Преимущества цинка
Преимущества оптимизации уровня цинка огромны. Цинк участвует во многих процессах, от модуляции иммунной системы до поддержания здоровой выработки гормонов.
Это основополагающие человеческие процессы, которые необходимо поддерживать, если вы хотите достичь оптимального здоровья. Вот почему большинство людей замечают огромную разницу в состоянии своего здоровья, когда они увеличивают потребление продуктов, богатых цинком, и используют дополнительные формы цинка.
Повышает иммунитет
Цинк модулирует иммунную систему, уравновешивая Th-1 и Th-2 ветви иммунной системы. Это важно для координации иммунной системы в случаях дисбаланса, таких как аутоиммунитет и рак.
Цинк также помогает белку, называемому человеческим цитокином интерфероном альфа, который отвечает за ингибирование репликации вирусов в организме. Если вы обнаружите, что часто болеете, скорее всего, у вас низкий уровень цинка.
Уменьшает воспаление
Несбалансированный иммунный ответ является одной из основных причин хронического воспаления в нашем обществе. Помогая сбалансировать и координировать иммунную систему, цинк также помогает многим людям значительно снизить воспаление.
Кроме того, цинк играет решающую роль в производстве одного из самых важных антиоксидантов в организме — супероксиддисмутазы (СОД). SOD защищает гены от повреждения, помогает детоксикации организма и дополнительно помогает иммунной системе, защищая от вирусной инфекции.
Противораковый
Это естественное следствие того, что, уменьшая воспаление и улучшая иммунную координацию, цинк также улучшает способность организма бороться с раковыми клетками.
В дополнение к этому цинк действительно играет важную роль в регуляции экспрессии гена Р53 . Ген P53 играет важную роль в мониторинге цикла клеточного деления и предотвращении роста рака.
Хронический окислительный стресс может привести к повреждению гена р53, что делает его бесполезным и приводит к неспособности защитить стабильность генома. Чтобы быть активным, p53 должен связывать цинк, в то время как другие металлы, такие как медь, могут вытеснять цинк, что приводит к разворачиванию p53.
Низкий уровень цинка или чрезмерное количество меди и других тяжелых металлов, таких как свинец, алюминий, кадмий и ртуть, могут повредить белок p53. Вот почему важно регулярно проверять уровень цинка.
Причины дефицита цинка
Прежде чем мы сможем даже подумать об использовании дополнительного цинка или потреблении большего количества продуктов, богатых цинком, мы должны понять, что заставляет наши запасы цинка истощаться. Вы можете придерживаться диеты, богатой цинком, и все же иметь дефицит цинка, если вы плохо перевариваете и усваиваете его или если вы принимаете другие вещества, которые истощают запасы цинка, а так же может быть генетическая предрасположенность к неусвоению цинка из пищи.
Важно знать о наиболее распространенных причинах дефицита цинка, чтобы вы могли решить эти проблемы. Ознакомьтесь со списком ниже.
Дырявый кишечник и плохое пищеварение
Часто упускаемая из виду причина низкого уровня цинка в организме заключается в том, что вы просто не перевариваете пищу так, как должны. Если у вас дырявый кишечник или плохая выработка желудочного сока, вероятно, вам не хватает нескольких питательных веществ.
Цинк также чрезвычайно важен для заживления и герметизации кишечника. Поэтому, если у вас дефицит, это становится вязким циклом воспаления, и слизистая оболочка кишечника никогда не заживет.
Лекарства
Лекарства, которые повреждают кишечник или подавляют выработку желудочной кислоты, могут быть еще одним упущенным из виду фактором низкого уровня цинка. Большинство выписывающих рецепты врачей не знакомы с долгосрочными последствиями этих лекарств и тем, как они истощают основные питательные вещества и вызывают ряд проблем со здоровьем.
Если вы в настоящее время принимаете или ранее принимали такие вещи, как рецептурные антибиотики, НПВП (аспирин, ибупрофен, напроксен и т. д.), ингибиторы протонной помпы или антациды; вы обязательно захотите принять дополнительные меры для поддержки пищеварения.
Неправильное питание и дисбаланс сахара в крови
Если вы просто не потребляете продукты, богатые питательными веществами, и вместо этого в значительной степени полагаетесь на обработанные продукты, вам, скорее всего, не хватает нескольких питательных веществ. Употребление продуктов, богатых цинком, и балансировка уровня сахара в крови являются критически важными стратегиями для сохранения достаточного уровня питательных веществ, таких как цинк.
Наконец, потребление большого количества злаков, орехов и продуктов, содержащих фитиновые кислоты, может быстро истощить запасы цинка в организме. Важно ограничить потребление этих продуктов или, по крайней мере, проращивать их перед употреблением.
Хронический стресс
Цинк важен для многих биологических процессов, а стресс ускоряет биологическую функцию. Во время повышенного стресса цинк утилизируется гораздо быстрее, увеличивая потребность в цинке с пищей.
Если вы замечаете, что испытываете большое количество непреодолимых эмоций, таких как тревога, это может быть частично связано с низким уровнем цинка. Конечно, здесь задействовано несколько других питательных веществ, таких как магний и витамины группы В.
Воздействие токсинов
Воздействие токсинов, таких как пестициды и тяжелые металлы, в окружающей среде может препятствовать усвоению цинка и увеличивать стресс в организме. Это истощает ваш уровень цинка, одновременно увеличивая вашу потребность, не очень хорошая комбинация.
Кроме того, потребление большого количества меди может привести к дисбалансу соотношения меди и цинка. Это не редкость, так как медь является обычным побочным продуктом промышленного производства и часто содержит много воды в нашей городской воде. Кроме того, высокое содержание меди может поступать из питьевой воды из медных труб и у женщин, имеющих медные ВМС. Кроме того, такие продукты, как злаки, орехи и семечки, богаты медью, а также содержат фитиновые кислоты, которые снижают усвоение цинка.
Медь и цинк работают друг против друга, регулируя определенные функции в организме. Высокий уровень меди по отношению к цинку может создать много проблем, Соблюдение чистой, целебной диеты, хорошая фильтрация воды и снижение потребления продуктов, богатых медью, а также увеличение потребления цинка — все это мощное средство для восстановления баланса этого соотношения.
Признаки дефицита цинка
Поразмыслив над своей повседневной жизнью и увидев, связаны ли с вами какие-либо из вышеперечисленных причин, важно следить за своим здоровьем на предмет распространенных симптомов дефицита цинка.
Ниже приведен список общих симптомов, наблюдаемых при дефиците цинка или дисбалансе меди: цинка. Если у вас есть какие-либо из этих симптомов, я настоятельно рекомендую вам проверить уровень цинка.
Как тестировать
Есть несколько способов проверить уровень цинка. Одним из моих поклонников из-за его простоты и экономичности является тест на вкус сульфата цинка. Все, что вам нужно сделать, это купить бутылку жидкого сульфата цинка, поместить полный колпачок в рот и наблюдать за ощущениями во рту и после выплюнуть жидкость.
Ниже приведены возможные результаты и показания:
Вы не замечаете металлического привкуса: дефицит цинка
Вы замечаете замедленный металлический привкус: небольшой дефицит цинка
Вы замечаете легкий металлический привкус: уровень цинка достаточный, но может быть и выше
Вы замечаете очень сильный металлический привкус: у вас, вероятно, оптимальный уровень цинка
Оптимальные уровни
Если вы заметите, что у вас есть признаки незначительного или полного дефицита цинка, вам нужно будет тщательно выбирать продукты, которые вы едите, чтобы увеличить потребление цинка. Вам также нужно будет избегать диетических привычек, которые истощают уровень цинка, таких как потребление большого количества сахара, зерна и обработанных пищевых продуктов.
Вы также можете рассмотреть возможность приема поливитаминов с цинком или другой добавки, поддерживающей уровень цинка. Если у вас очень дефицит, вы должны обязательно принимать добавки цинка в течение нескольких месяцев, чтобы вернуть ваш уровень в норму.
Продукты богатые цинком
Потребление большого количества продуктов, богатых цинком, — отличное начало для оптимизации уровня цинка. На следующем рисунке показаны некоторые из лучших источников цинка, которые вы можете потреблять.
Дополнительно
Рекомендуемая суточная доза цинка для большинства взрослых составляет от восьми до одиннадцати миллиграммов. Однако для функционального здоровья наиболее прогрессивные диетологи и врачи рекомендуют от 20 до 40 мг в день. Если ваши результаты указывают на небольшой или полный дефицит цинка, 40 мг в день, вероятно, больше подходят для вас, а 20 мг в день могут быть более подходящими для тех, кто пытается поддерживать оптимальный уровень. Затем проверяйте уровень цинка еженедельно или ежемесячно, чтобы увидеть, как вы улучшаете свое состояние.
Лучше всего добавлять цинк во время еды. Так что принимайте одним приемом пищи или 2 раза в день во время еды, чтобы получить нужный уровень.
Связь между цинком и медью
Цинк и медь конкурируют друг с другом как антагонисты, чтобы правильно регулировать физиологические пути в вашем теле. Правильный баланс между двумя микроэлементами имеет решающее значение для поддержания здоровья.
В отличие от цинка, медь может легко накапливаться в организме до токсичных концентраций. Для поддержания адекватного уровня цинка ежедневно требуется более высокая доза цинка по сравнению с медью. Цинк сохраняется в крови и костях только на короткое время и быстро выводится из организма.
В идеале рекомендуется, чтобы соотношение потребления меди и цинка составляло 1:8. При правильной концентрации в правильном балансе цинк ведет себя как старший брат, блокируя всасывание меди в пище и в организме. К счастью, продукты с высоким содержанием цинка, такие как мясо, морепродукты, орехи и тыквенные семечки, также содержат очень много меди, поэтому вы должны получать их вместе в своем рационе.
Мы проверяем уровни цинка в плазме и меди в сыворотке, и идеальное соотношение составляет примерно 1-1,2, что означает, что у вас должны быть равные или немного более высокие уровни цинка в плазме, чем у вас в сыворотке.
Анализ крови
Тщательный анализ крови ежегодно или раз в полгода — один из лучших способов выявить любые основные проблемы со здоровьем и предотвратить развитие дегенеративных заболеваний. Лабораторные маркеры, обнаруженные при комплексном анализе крови, могут выявлять потенциальные проблемы со здоровьем на ранних стадиях и помогают адаптировать стратегии здоровья для предотвращения развития потенциального заболевания.
Одна вещь, на которую мы обращаем внимание со всеми нашими клиентами, — это сравнение цинка в плазме и меди в сыворотке. Мы хотим, чтобы соотношение цинка и меди было в пределах 1,0-1,2. Это означает, что у нас должно быть большее количество цинка в плазме по сравнению с медью в сыворотке.
Всесторонний анализ крови рассматривает ряд воспалительных маркеров, маркеров регуляции уровня сахара в крови, щитовидной железы, печени, почек и иммунного здоровья.
Заключение
Цинк имеет решающее значение для общего состояния здоровья и качества жизни. Важно оценить свою повседневную жизнь и физиологическое самочувствие, чтобы определить, получаете ли вы достаточное количество этого жизненно важного минерала в своем рационе. Вот почему я рекомендую вам регулярно проверять уровень цинка.
Тест на сульфат цинка — невероятно простой и экономичный способ определить уровень цинка в домашних условиях. Если у вас есть признаки дефицита цинка, важно соблюдать лечебную диету, стабилизирующую уровень сахара в крови, и улучшать кислотность желудка, ферменты и общую функцию пищеварения.
Вы также захотите уменьшить воздействие некоторых продуктов с более высоким содержанием меди, таких как орехи и семена, и увеличить количество продуктов, богатых цинком (рыба и мясо травяного откорма), и принимать дополнительные добавки цинка. Еженедельно проверяйте уровень цинка, чтобы увидеть, как вы поправляетесь.
Настоятельно не рекомендуем принимать какие-либо добавки без консультации с врачом! Если Вы нуждаетесь в помощи, свяжитесь с нами по контактам указанным на сайте.
