Ген LCT - тем, кто пьет молоко
Один из самых популярных генетических анализов. Его сдают из любопытства сторонники здорового питания, полиморфизмы (варианты, а точнее вариант) этого гена входят во все популярные генетические панели по нутригенетике. Его назначают гастроэнтерологи, педиатры и терапевты в попытках разобраться с симптомами со стороны желудочно-кишечного тракта.
Чем же он важен? В молоке есть сахар – лактоза и, чтобы его расщепить до глюкозы и галактозы, нужен специальный фермент лактаза. Глюкоза и галактоза, всасываются в тонком кишечнике и нужны для формирования запасов гликогена в печени. Если фермент лактаза не работает, то молочный сахар не расщепляется, попадает в толстый кишечник и вызывает неприятные симптомы, такие как вздутие, боли, диарея.
Лактоза – это не «вредный сахар» – она необходима для усвоения кальция и многих микроэлементов, а также для работы нормальной микрофлоры (молочно-кислых бактерий). Лактоза содержится в неферментированных молочных продуктах в большом количестве, поэтому чаще всего диагностика лактазной недостаточности (ЛН) начинается не с генетики, а с клинических симптомов. Не всегда генетическая причина становится причиной ЛН – любое воспаление в кишечнике или серьезный стресс могут вызвать нарушение работы фермента и человек перестанет переносить молоко.
Как понять, что у ребенка непереносимость лактазы – симптомы возникают буквально через 1-2 часа после стакана молока. С возрастом активность фермента также снижается и многие, вдруг, с возрастом, перестают усваивать молоко,хотя всю жизнь его пили. Стратегия очень простая – убрать продукт и симптомы уменьшаться – останется только подумать как не потерять в рационе важные аминокислоты, содержащиеся в молочном белке. В неферментированных продуктах – кефире, твороге, твердых сырах, простокваше – лактозы содержится ничтожно мало и в ряде случаев, даже при непереносимости их оставляют в меню.
Когда нам нужна генетика? Тем, у кого симптомы еще не ясные, есть определенные подозрения в отношении молока, а полностью отменить его не позволяет или возраст ребенка или состояние здоровья. Если «на всякий случай» убрать молоко из рациона человека, то это скажется на здоровье его костей, зубов, мышц, а также общем самочувствии и росте. Тем, у кого есть хроническое заболевание, например, как сахарный диабет, где качественное питание и состояние кишечника очень важно для организма в состоянии болезни.
Чаще всего смотрят мутацию -13910 С/Т, причем интрепретируется она очень интересно, «наоборот», – самый распространенный генотип СС, без мутаций очень часто проявляют признаки лактазной недостаточности. При наличии мутаций, когда С заменяется на Т – ген работает хорошо и способность расщеплять лактозу сохраняется долго.
Очень часто врачи и пациенты спрашивают: у меня написано недостаточность, а ее нет. Ответ: на гене не написано, когда и в какой момент фермент совсем перестанет работать. Более вероятно частичная непереносимость, а молока в рационе мало. Также частичная недостаточность хоть и не вызывает явных тяжелых симптомов, но может вызвать другие неприятности в виде дискомфорта, усталости, головных болей и даже нарушение настроения.
Второй вопрос – я категорически не перевариваю молоко, а генетика «нормальная»? Ответ: это или вторичная ситуация, когда повреждены клетки кишечника и фермент не работает. Часто так бывает, когда после перенесенной кишечной инфекции сказали соблюдать диету несколько недель, а пациент пренебрег данным советом и стал есть все подряд, тем самым не дав восстановиться клеткам кишечника. Или ответ кроется в том, что на ЛН не стоит сдавать один ген – есть еще значимые варианты гена, которые также отвечают за плохую работу фермента -13915 (T>G),-14010 (G>C) и -13907 (G>C).
В Генетической панели Сахарного диабета и эндокринных заболеваний включены все генетические точки гена LCT, отвечающие за непереносимость лактозы. Это очень важная информация, так как в условиях сахарного диабета нет возможности подбирать и наблюдать какая будет реакция фермента – будет ли у ребенка ЛН или нет - на это нет времени и резерва организма. Генетическая информация заранее раскроет риски ЛН, позволить грамотно скорректировать питание и восстанавливать работу кишечника.
Заказать расшифровку генетического теста согласно Генетической панели Доктора натуропатии Хаима Лейбимана можно ЗДЕСЬ