Доктор Хаим Лейбиман
доктор натуропатии
+972 53-338-34-34

Травы являются мощными целебными инструментами, когда используются для балансировки тела. Воспаление — это способ организма защитить себя от травм, инфекций и других патогенов. Хотя воспаление может быть полезным, когда речь идет о острых травмах и заболеваниях, если оно становится хроническим, оно также может нанести вред вашему здоровью. Хроническое воспаление может длиться месяцами или годами. Это основная причина почти каждого серьезного состояния здоровья и болезни.

В этой статье вы узнаете, что такое воспаление, в чем разница между острым и хроническим воспалением, каковы его причины и последствия, как уменьшить воспаление и снизить риск заболевания с помощью трав вместо нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП).

Воспаление — это способ вашего тела бороться с любым потенциальным вредом, таким как травмы, инфекции и токсины. Это часть врожденного иммунного ответа вашего организма. Когда ваше тело чувствует повреждение своих клеток, оно выделяет химические вещества, чтобы вызвать ответ вашей иммунной системы для вашей защиты. Основная цель воспаления — защитить вас от вредных захватчиков и способствовать быстрому заживлению и выздоровлению.

Воспаление само по себе не плохо. Без воспаления раны станут септическими, и даже незначительные инфекции могут привести к повреждению тканей и стать смертельными.

Однако не все воспаления хороши. Различают два типа воспаления: острое и хроническое. Острое воспаление может ускорить восстановление после травмы или непродолжительной болезни, однако, когда воспаление становится хроническим, оно может привести к дальнейшим проблемам со здоровьем, включая хроническую боль и болезни.

В отличие от острого воспаления, хроническое воспаление является длительным. Когда у вас хроническое воспаление, воспалительная реакция продолжается, оставляя ваше тело в состоянии постоянной готовности, пытаясь защитить вас от потенциального вреда.

Вместо острых травм хроническое воспаление вызывается чрезмерной стрессовой нагрузкой на организм, включая физические, эмоциональные и химические стрессоры. В результате этих постоянных стрессоров ваше тело в конечном итоге пытается постоянно защищаться, тем самым подавляя вашу иммунную систему. Этот хронический воспалительный стимул приводит к усилению воспаления, большему количеству лейкоцитов, клеточным изменениям и, в конечном итоге, повреждению тканей и органов.

Хроническое воспаление может играть роль в различных состояниях здоровья, включая метаболический синдром, неалкогольную жировую болезнь печени, диабет 2 типа, рак, астму, болезнь Альцгеймера и болезни сердца. Хроническое воспаление приводит к 7 из 10 ведущих причин смерти.

В отличие от острого воспаления, хроническое воспаление может длиться несколько месяцев или лет. Это продолжается до тех пор, пока не будет устранена причина воспаления. Вы должны устранить основные причины вашего воспаления, чтобы остановить его и предотвратить дальнейшее повреждение вашего тела.

Что вызывает воспаление

Острое воспаление вызвано острой травмой, инфекцией или заболеванием. Хроническое воспаление является признаком перенапряжения организма. Это вызвано чрезмерным стрессом для вашего тела, часто из-за сочетания причин, включая физический, эмоциональный и химический стресс.

Когда ваше тело находится в постоянном стрессе из-за воспалительной диеты, хронического эмоционального стресса, бремени химических токсинов и плохого сна, оно чувствует себя постоянно атакованным. 

Воспалительная диета

Воспалительная диета с низким содержанием питательных веществ является одной из основных причин современного хронического воспаления. Известно, что определенные продукты вызывают иммунную систему и приводят к перепроизводству провоспалительных цитокинов и недостаточному производству противовоспалительных цитокинов

Воспалительные продукты включают сахар, рафинированные углеводы, трансжиры, омега-6 жирные кислоты, глутамат натрия (MSG), глютен, казеин, аспартам и алкоголь. Продукты, на которые у вас аллергия или к которым вы чувствительны, также могут вызывать хроническое воспаление.

Дисбаланс сахара в крови

Высокий уровень сахара в крови, резистентность к инсулину и хроническое воспаление связаны с хроническими заболеваниями, такими как диабет 2 типа, ожирение, сердечно-сосудистые заболевания и высокое кровяное давление.

Употребление воспалительной диеты и слишком большого количества сахара может привести к дисбалансу сахара в крови, который вызывает воспаление и перепроизводство воспалительных цитокинов. Воспалительные цитокины могут привести к повышению резистентности к инсулину и повышению уровня сахара в крови, что только подпитывает цикл непрерывного воспаления и проблем с уровнем сахара в крови. Кроме того, хронически повышенный уровень сахара в крови приводит к образованию конечных продуктов гликирования (AGE), которые, следовательно, усиливают воспаление и создают риск окислительного стресса.

Синдром дырявого кишечника

Синдром повышенной кишечной проницаемости — это состояние, характеризующееся повреждением слизистой оболочки кишечника, которая не может регулировать то, что входит и выходит.

Естественно, ваш кишечник является полупроницаемым органом, который позволяет микронутриентам проникать в кровоток, помогая вам усваивать питательные вещества из пищи. Тем не менее, продукты, вызывающие воспаление, токсины, инфекции и стресс могут привести к образованию отверстий в стенке кишечника, что приведет к негерметичности кишечника.

Как только ваш кишечник становится негерметичным, более крупные частицы, в том числе частицы непереваренной пищи, токсины и микробы, могут проникнуть и попасть в ваш кровоток. Ваша иммунная система распознает их как чужеродных захватчиков и патогенов. Пытаясь защитить вас, он запускает иммунный ответ, который приводит к длительному воспалению.

Синдром повышенной кишечной проницаемости часто характеризуется газами, вздутием живота, запорами, несварением желудка и другими проблемами пищеварения. Однако это также может привести к более серьезным проблемам со здоровьем, включая аутоиммунные заболевания.

Хронический стресс

Хронический стресс играет огромную роль в развитии хронического воспаления. Эмоциональный и жизненный стресс может привести к неправильному питанию, употреблению алкоголя, недостатку физических упражнений и плохому сну, что может увеличить риск воспаления.

Хроническое воспаление также может увеличить риск депрессии и тревоги. Хронический стресс может привести ваше тело в состояние постоянного бегства или борьбы, что может привести к расстройству пищеварения и беспокойству. Это подпитывает цикл дальнейшего воспалительного поведения, воспаления и проблем с эмоциональным здоровьем.

Плохие привычки сна

Хороший ночной сон не подлежит обсуждению, когда речь идет о вашем здоровье и благополучии. Сон — это время, когда ваше тело может отдыхать, восстанавливаться и способствовать выздоровлению. Плохие привычки сна и недосыпание могут привести к хроническому слабовыраженному воспалению.Это также может привести к ряду заболеваний, таких как высокое кровяное давление, ожирение и диабет, которые связаны с хроническим воспалением.

Экологические токсины

Экологические токсины окружают вас повсюду. Их можно найти в воздухе, которым вы дышите, в еде, которую вы едите, в воде, которую вы пьете, и в продуктах, которые вы используете. Загрязнение воздуха, дым, тяжелые металлы и воздействие плесени — все это примеры экологических токсинов, воздействию которых вы можете подвергаться. Обычные чистящие средства и средства по уходу за телом, лекарства и даже обработанные пищевые продукты содержат неестественные и токсичные для организма ингредиенты.

Длительное воздействие токсинов окружающей среды может стать подавляющим для вашей иммунной системы и привести к усилению хронического воспаления, что может увеличить риск заболевания.

Хотя важно снизить токсическую нагрузку, покупая органические и натуральные продукты и максимально избегая воздействия токсинов, полностью избавиться от них невозможно. Вот почему невероятно важно обращать внимание на другие факторы, такие как ваша диета и образ жизни в целом.

Проблема с НПВП

Традиционное лечение воспаления часто включает лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), такие как ибупрофен, напроксен и аспирин.

НПВП блокируют активность циркулирующего иммунного комплекса (ЦИК) в организме. 

Проблема в том, что НПВП воздействуют на все ЦИК в организме, включая те, которые необходимы для поддержания слизистой оболочки желудка, кишечника, почек и печени. В результате длительное использование НПВП может привести к язве желудка, токсичности почек и печени и синдрому повышенной кишечной проницаемости. Использование НПВП является причиной от 10 до 20 000 смертей в год и гораздо большего числа госпитализаций из-за повреждения печени и почек или кишечного кровотечения.

Вместо того, чтобы полагаться на НПВП для уменьшения воспаления, важно понять и устранить основные причины хронического воспаления. Факторы диеты и образа жизни являются важными факторами в снижении воспаления и выздоровлении от боли и болезней, связанных с воспалением.

Топ-4 специи для уменьшения воспаления

Соблюдение противовоспалительной, богатой питательными веществами диеты имеет решающее значение для уменьшения воспаления и предотвращения или выздоровления от боли и болезней, связанных с воспалением. Использование противовоспалительных специй играет важную роль в противовоспалительной диете.

Куркума/куркумин

Куркума — одно из самых мощных противовоспалительных растений. Секрет этой противовоспалительной специи заключается в ее активном соединении, мощном антиоксиданте, называемом куркумином. Куркумин известен своими богатыми целебными свойствами. Одним из его главных преимуществ является способность уменьшать воспаление. Исследования показывают, что куркума способна уменьшать боль и воспаление так же, как ибупрофен, без вредных побочных эффектов. Другие исследования показали, что куркума может уменьшить воспаление у людей с язвенным колитом, диабетом, остеоартритом и волчанкой.

Имбирь

Имбирь — это мощное противовоспалительное растение. Он обычно используется для блюд, чаев и соков, а также в качестве добавки. Гингерол является его наиболее важным активным соединением, обеспечивающим его мощные преимущества для здоровья. Исследования показали, что имбирь может уменьшить воспаление при остеоартрите, мышечную боль, вызванную физической нагрузкой, и воспаление, связанное с ожирением и метаболическим синдромом.

Босвеллия (ладан)

Босвеллия, или иначе известная как индийский ладан, представляет собой сильнодействующий растительный экстракт, получаемый из дерева Boswellia serrata. Босвелия обычно используется в виде таблеток, смолы или крема. Исследования показали, что босвелия может уменьшить воспаление при остеоартрите и ревматоидном артрите. Это может быть полезно для снижения воспаления и подавления роста рака у больных раком. Босвеллия особенно полезна в сочетании с другим противовоспалительным растением, куркумином. Согласно исследованию пациентов с остеоартритом, босвеллию и куркумин можно безопасно и эффективно использовать вместе. Они синергируют вместе, чтобы уменьшить воспаление.

Розмарин

Розмарин — это не только вкусная приправа, но и невероятно мощное средство. Розмарин является богатым источником антиоксидантов и противовоспалительных соединений. 

Дополнительные противовоспалительные соединения

Помимо противовоспалительных специй, вы можете воспользоваться некоторыми дополнительными противовоспалительными соединениями, такими как биофлавоноиды и системные ферменты.

Биофлавоноиды

Биофлавоноиды или флавоноиды представляют собой группу растительных пигментов, которые могут обеспечить защиту от многих заболеваний. Они известны антиоксидантными, противовоспалительными, противовирусными, антиканцерогенными и антиаллергическими свойствами.

Кверцетин — это флавоноид, который можно найти в овощах и фруктах, таких как листовая зелень, брокколи, помидоры и ягоды. Он богат антиоксидантами, обладает противовоспалительными свойствами и может бороться со свободными радикалами. Исследования показывают, что это мощное противовоспалительное соединение, которое может эффективно уменьшить воспаление и повысить иммунитет.

Рутин — можно найти в различных овощах и фруктах, включая яблоки, цитрусовые, инжир, зеленый чай, черный чай и гречку. Рутин содержит мощные антиоксиданты, которые помогают организму лучше использовать витамин С и способствуют выработке коллагена. Исследования показывают, что рутин может уменьшить воспаление и боль при ревматоидном артрите и других воспалительных заболеваниях.

Системные ферменты

Ваше тело использует системные ферменты для выполнения практически всех метаболических функций. Они необходимы для иммунной системы и оптимального пищеварения. Они являются мощными биокатализаторами, которые осуществляют и ускоряют химические реакции в вашем организме. Что еще более важно, согласно исследованиям, они обладают противовоспалительными свойствами для всего тела.

Вы можете получить пользу от ферментов, употребляя в пищу много сырых, пророщенных и ферментированных фруктов и овощей. Тем не менее, вы также можете получить пользу от добавок с ферментами. Ферменты можно использовать в сочетании с противовоспалительными специями и биофлавоноидами.

Заключение

Воспаление важно и полезно, оно может способствовать восстановлению после травм, инфекций и других патогенов. Однако, когда воспаление становится хроническим в результате воспалительной диеты, дисбаланса сахара в крови, синдрома повышенной кишечной проницаемости, хронического стресса или недостатка сна, это может привести к боли и заболеванию.

Прием НПВП обычно рекомендуется медицинскими работниками и регулярно используется теми, кто страдает от хронического воспаления и боли. Проблема в том, что длительное использование НПВП может привести к язве желудка, токсичности почек и печени и синдрому повышенной кишечной проницаемости.

К счастью, есть лучший и более естественный способ уменьшить воспаление в организме и защитить себя от болезней. Противовоспалительные специи, такие как куркума, босвелия, имбирь и розмарин, биофлавоноиды, такие как кверцетин и рутин, и протеолитические ферменты невероятно эффективны в борьбе с воспалением и улучшении вашего здоровья.

Диабетический конструктор питания

Закрытый клуб